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ご宿泊者様限定「ラウンジサービス」

ザ・ラウンジThe Lounge

テラス風ラウンジ「ザ・ラウンジ」がお出迎え。

エントランスから歩みを進めると、ベラビスタの出会いの場、テラス風ラウンジ「ザ・ラウンジ」がお迎えいたします。造船産業の歴史を思わせる模型やライブラリーなど、歴史ある瀬戸内海のエッセンスも豊富。リゾート感たっぷりの愛らしく親しみやすい空間が、皆さまを優しく包み込みます。

店舗概要

営業時間	7：00～23：00（L.O.22：30）

Seasonal Menu－冬－

砂谷ミルクといちごのムース

土づくりからこだわる広島県湯来町サゴタニ牧農の低温殺菌牛乳と生クリームを使ったムースに、自家製の練乳と苺を合わせ、いちごみるくのイメージに仕上げました。苺の甘酸っぱさと、癖のない贅沢なミルク感をお楽しみください。
※アレルゲン：乳・ゼラチン・アーモンド・卵・小麦
※ドリンクセットはコーヒー、紅茶、ソフトドリンクからお選びいただけます。

単品 1,870円
ドリンクセット 2,420円

砂谷牛乳のロイヤルミルクティー

広島県湯来町の砂谷牛乳と尾道今川玉香園のスリランカ産ディンブラを使用。ディンブラの繊細な味や香りとこだわり牛乳のコクが際立つ一杯。

単品 1,430円

いちごの食べられるハーブティー

芳醇な薔薇の香りとビタミンたっぷりのハイビスカスローゼルブレンドとフレッシュな苺を合わせました。ハーブは全てお召し上がりいただけます。

単品 1,650円

クリスマスシャンパーニュ
テルモンレゼルヴ・ブリュット

エレガントな泡とともに、スイカズラとほのかなバニラの香りを感じる、クリスマス期間限定のシャンパーニュ。

単品 2,640円
フルボトル 17,600円

Seasonal Menu－軽食－【11：30～15：30】

二種のクロワッサンサンドイッチ
デザート&ドリンクセット

自家製ローストビーフとベーコンの二種のクロワッサンサンドイッチ。ローストビーフには新鮮な野菜を、ベーコンにはトマトとチーズを合わせたボリュームのある一皿です。保命酒のムースグラッセ、お好みのドリンクと共にお楽しみください。
＊アレルゲン：小麦・卵・乳・牛肉・大豆・豚肉

デザート&ドリンクセット 2,860円

一口リゾット
鯛と旬野菜のサフランリゾット

旬を迎えた鯛と野菜の旨味たっぷりのサフランリゾット。ふわふわに揚げた鯛の身がアクセントに。お好みでレモンを絞ってお召し上がりください。
＊アレルゲン：乳・大豆

ドリンクセット 2,420円

一口リゾット
茸とソーセージのクリームリゾット

秋の味覚の茸をふんだんに使ったこの季節ならではのクリームリゾット。三種の茸をオリジナルソーセージと共に風味豊かに仕上げました。
＊アレルゲン：小麦・乳・大豆・牛肉・豚肉

ドリンクセット 2,420円

Seasonal Menu－夜パフェ－【21：00～22：30】

柑橘とローズマリーのパルフェ

瀬戸内の柑橘とエレテギアガーデンのローズマリーを使ったアイスクリームを組み合わせた夜限定の爽やかなパルフェ。柑橘はフレッシュ、レモンのソース、柑橘チップと取り入れています。贅沢に使用した柑橘とローズマリーのマリアージュをお楽しみください。
＊アレルゲン：乳、大豆、オレンジ

単品 1,760円

ご宿泊者様限定「ラウンジサービス」Lounge Service for Hotel Guests

美しい瀬戸内海の風景を望むザ・ラウンジにて、瀬戸内の旬を取り入れたスイーツやシェフおすすめの一口オードブル、地元瀬戸内のドリンクやホテルオリジナルカクテルなどをご用意しております。
朝・昼・夕刻の三つの時間帯でご自由にお楽しみください。

清々しい一日の始まりは、ザ・デッキを抜ける心地よい風を感じながら、目覚めのコーヒーや紅茶、オリジナルハーブティーを。

瀬戸内海が太陽に煌めく昼間のラウンジでは、瀬戸内エリアからセレクトしたソフトドリンクや季節のおすすめカクテル、ベラビスタオリジナルブレンドウイスキーの他、ホテルパティシエによる焼き菓子やスイーツをご用意いたします。

ザ・デッキの先に広がる海と空が夕陽色に染まりゆく頃には、シェフこだわりの旬皿にあわせて、季節ごとのカクテルや地酒、クラフトビール、ワインなど多彩なお飲み物をお愉しみいただけます。

瀬戸内の味わいと共に寛ぎのひとときをお過ごしください。

[ サービス提供時間 ]
7:00～12:00　ドリンク
14:30～17:00　ドリンク/スイーツ・スナック
17:00～19:00　ドリンク/オードブル・スナック

[ ご利用について ]
・ラウンジサービスのご利用はご宿泊のお客様のみとさせていただいております。（無料）
・ラウンジサービスの他、軽食や季節のスイーツ、多彩なドリンクをThe Lounge カフェメニューより終日お楽しみいただけます。（有料）
・ラウンジエリアは終日どなた様もご利用いただけます。ご宿泊以外のお客様も、The Lounge カフェメニューをお楽しみください。

【7：00～12：00】　MENU

| NON-ALCOHOLIC DRINKS |
コーヒー、紅茶、ハーブティー、デトックスウォーター
オレンジジュース、アップルジュース

【14：30～17：00】 MENU

【17：00～19：00】　MENU

| ALCOHOLIC DRINKS |
冬のおすすめカクテル、生ビール（マスターズドリーム）、ノンアルコールビール、ベラビスタオリジナルブレンドウイスキー、ワイン泡/赤/白、ホットワイン

〈シーズナル〉瀬戸内セレクト – 香川県 –
日本酒、クラフトビール、クラフトジン[夕凪] ジントニック

| NON-ALCOHOLIC DRINKS |
コーヒー、カフェラテ、エスプレッソ、ココアツリー、シャンメリー、クリスマスティー

〈シーズナル〉瀬戸内セレクト – 香川県 –
オリーブサイダー、塩レモンサイダー、小原早生みかんジュース、オリーブリーフティー、さぬきRED（ぶどうジュース）

| FOODS |
シェフおすすめオードブル、季節のおつまみ